Na costa de Aveiro, a Lusipure obtém o Codium tomentosum, a alga sifonosa do Atlântico. Esta não é recolhida na costa. É cultivada, no âmbito de um programa exclusivo de cultivo marinho com certificação biológica, em ciclos de 11 a 15 semanas.

A distinção entre a recolha e a agricultura é o tema central deste artigo.

Por que cultivar uma alga que cresce por si só?

A colheita selvagem tem um encanto óbvio na história de uma marca, mas apresenta três problemas na prática.

• Depende de um recurso que ninguém gere. A procura aumenta, mas a linha costeira não.
• Varia. A composição muda consoante a estação do ano, a água e o local, e uma fórmula não consegue absorver essa variação indefinidamente.
• É difícil de rastrear. Um lote que não possa ser rastreado não pode ser auditado.

O cultivo responde às três questões. Estabelece o ciclo, torna a composição reproduzível e produz um lote com um historial documentado. Custa mais e demora mais tempo, o que será provavelmente a razão pela qual é raro.

O que a alga transporta

O Codium tomentosum funciona como uma esponja marinha no que diz respeito a minerais, aminoácidos e polissacarídeos. São estes os componentes que interessam a um formulador: minerais para as trocas da pele, aminoácidos como blocos de construção e polissacarídeos pela sua capacidade de reter água na superfície.

No seu estado bruto, nada disso é diretamente utilizável. A alga tem de ser transformada.

A fermentação e uma vitamina que a alga produz por si própria

A transformação passa pela biotecnologia marinha: uma fermentação através de um holobionte com a Exiguobacterium marinum, uma bactéria que vive em simbiose com a alga, em vez de contra ela.

O resultado dessa fermentação é um princípio ativo que produz naturalmente vitamina B5 endógena. A vitamina B5 é bem conhecida nos cuidados com a pele na sua forma sintética, o D-pantenol. Neste caso, não é adicionada no final da fórmula. É produzida pelo próprio sistema biológico, o que a torna uma alternativa biotecnológica à via sintética, em vez de um ingrediente substituto.

Este ingrediente ativo é combinado com o extrato de folha de oliveira no Ydrixcell™. Um polissacarídeo marinho purificado, um extrato de algas do Atlântico e ácido hialurónico de triplo peso molecular constituem o segundo complexo, o Trihelixsea™.

Terra e oceano, de propósito

A Lusipure tem duas origens de matérias-primas, que não foram escolhidas por uma questão de simetria. A folha de oliveira de Trás-os-Montes aporta polifenóis e proteção contra o stress oxidativo. As algas atlânticas de Aveiro aportam minerais, aminoácidos e retenção de água. Uma não substitui a outra, e nenhuma delas tem a ver com uma costa.

Ambas seguem o mesmo percurso: uma matéria-prima com certificação biológica, um processo de transformação documentado e uma fórmula que é posteriormente avaliada com base nos seus próprios resultados.